Sur notre belle terrasse surplombant la Mer, le Chef Alexis Vergnory vous propose une cuisine d’auteur savoureuse, généreuse et inspirée.

Les meilleures productions du terroir corse et de Méditerranée y sont mises à l’honneur au rythme des saisons.

Sélectionné par le Guide Michelin France 2021

LA CARTE DU RESTAURANT

LA PLAGE & LE BAR

Aux beaux jours, l’Apéritif se passe sur la Plage de l’Hôtel, qui vous accueille au coucher du soleil pour un moment d’exception, les pieds sur le sable. Une carte de grignotages gourmets vous y est proposée en accompagnement.

Dans les salons de l’Hôtel et de l’apéritif au digestif, le Bar vous propose une sélection pointue de vins corses et d’ailleurs, de Champagne de connaisseurs, de cocktails raffinés et spiritueux d’exception.

INFOS & RÉSERVATION

Ouvert 7 jours sur 7

12h00-14h30 & 19h30-21h30

Carte légère en continu : 12h-19h

(durant toute la période d’ouverture)

Apéritif et Grignotages sur la Plage : 19h-21h

(de juin à septembre)

Réservation en ligne

Téléphone : 04 95 50 40 30

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« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »